腊肉富联开户-属于哪一类商标
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一、腊肉汤锅的家常做法
1、"腊肉70g","豆干4块","蛋1颗","青葱1支","虾米适量","红萝卜丝适量","油适量","盐适量","糖适量","米酒适量","酱油适量"
2、1:腊肉切片备用;青葱切段备用;蒜瓣去皮拍碎备用;豆干切片。
3、2:热锅下油,爆香蒜末、虾米、葱段与红萝卜丝。
4、3:加入腊肉片、豆干片、蛋同炒,炒至上色略带焦香,接着倒入酱油,糖,盐,起锅前淋一点米酒即可。
二、腊肉清汤火锅的做法
1、用料花椒5粒姜5片干辣椒5个橘子皮5片洋芋果果400克腊肉600克
2、腊肉煮15-20分钟,烧开以后记得换一次水。
3、准备干橘子皮,姜片,花椒,干辣椒。橘子皮就是我们吃水果留下来的,吃腊肉的好搭档(?▽?)
4、全部放入高压锅,多加水,直到没过腊肉再多一些。
5、高压锅上汽以后再煮7-9分钟,然后关火,切记不要揭盖。
三、腊肉汤锅的做法
"腊肉一条","蒜苗4根","米酒0.5米杯","水0.5米杯",
1:腊肉切片,约0.3左右的厚度稍微分一下肥瘦蒜苗斜切,蒜白蒜青分开蒜白约1公分的宽度蒜青约2公分的宽度,
2:锅内不加油,先下肥的部分,用中小火慢慢煸出油脂再下比较瘦的部分和蒜白,
3:略微翻炒,待蒜苗香气出来时,即可加入米酒和约半米杯的水,焖煮约3~5分钟,
4:观察水份略收时,即可加入蒜青一起拌炒至软化即可。
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